簡単！安い！美味しい！人気のかに玉レシピ５選

中華料理の定番、かに玉。

かに玉とはカニやたけのこなどの具を卵でとじ、上からあんをかけた料理のことを言います。ちなみに天津飯は白ご飯の上にかに玉をかけたもののことを言います。

今回は、安い材料費でチャチャっと作れてしまう庶民の強い味方、かに玉の人気レシピを５つご紹介していきます。

※どのレシピもあんかけ用の材料は転載していませんので、詳しいレシピが知りたい方は出典元(詳しいレシピはこちらと書かれたボタンをクリック)をご覧ください。

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定番かに玉

【出典：http://www.sapporobeer.jp/recipe/0000000314/index.html】

もっともオーソドックスなかに玉レシピ。美味しいかに玉にするコツは「油をたっぷり使うこと」と「半熟で止めること」だそう。ふわふわ卵の作り方などワンポイントアドバイスも載っているので非常に参考になります。

【出典：https://www.aco-mom.com/family/kanitama.php】

カニ缶ではなくカニカマを使うことにより節約できるお手軽レシピ。すべての工程が写真付きで細かく解説されているので非常にわかりやすく、お料理初心者でも失敗知らずです。ちなみにカロリーは１人あたり３４７キロカロリーで、意外とヘルシー。

【出典：https://cookpad.com/recipe/2084158】

こちらはクックパッドでつくれぽ１０００件越えの超人気レシピ。料理本に掲載されたこともあるんだとか。いつでも冷蔵庫にあるようなシンプルな材料と、誰でも作れる簡単なレシピが人気の秘密です。

【出典：https://cookpad.com/recipe/3798397】

かに玉のアレンジ料理の鉄板、かに玉チャーハン。市販の冷凍食品のチャーハンを使って卵の味付けを薄くして作ってもおいしいですよ♪

【出典：https://cookpad.com/recipe/762591】